私たち農家が作った野菜を
農家自ら箱に詰め
皆様へ産地直送します
みなさん初めまして!
カントリーファーム絆園タナカは
野菜と絆を大切に育てる農家です
私たちの名前の由来。『絆園』は、絆や縁を大切にしたいという想いを持った農園であるということ。『カントリーファーム』には、田舎ののどかな町から野菜を届ける、温かい笑顔溢れる農園であるということ。『タナカの感謝菜』には、感謝の気持ちを常に忘れずに、感謝の想いをふんだんに詰め込んだ野菜であるということ。そういう想いが込めらて誕生した名前です。どうか、たくさんの人々と、野菜を通じて、温かい絆を築いていけたらと心から思っています。愛情いっぱい育てた感謝の野菜、『感謝菜』で、どうか笑顔の食卓で溢れかえりますように。心を込めてお届けいたします。
通販ショップオープン!!
カントリーファーム絆園タナカの新鮮野菜を
ご自宅へお届けいたします!
私たちが大切に育てた野菜たちを購入できる通販ショップがオープンいたしました。カントリーファーム絆園タナカの新鮮野菜を直接ご購入できる直販サイトとなります。冬春は白菜、人参、夏秋にはスイートコーン、きゅうり、ミニトマト、そして当店の定番野菜のほうれん草は終年お買い求めいただけます。また、ミニトマト、きゅうり、ほうれん草を詰め合わせた野菜セット「Thanx-vege(サンクスベジ)」BOXもご用意しています。カントリーファーム絆園タナカの通販ショップに、ぜひ一度ご来店ください!
↓アドレスをクリックすると通販ショップへ移動します。
お客様から届いた一通のハガキが
野菜の通販を始めるきっかけと原動力になりました
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お客様のハガキに感謝!
産地直送を始めます皆様はじめまして!長崎県島原市で農業を営む田中 智と申します。私たち田中家は祖父が始めた農業を3代にわたり受け継いでいます。私は父のもとで20年前から農業を始め、今から5年前(2016年)より田中家の農業を引き継ぐことになりました。これをきっかけに、我が家でもっとも栽培歴が長く自信のある野菜「ほうれん草」の包装袋に田中家の住所、生産者名、そして流通から販売、購入者のすべての方へのお礼の気持ちを込めて「感謝」の言葉を印刷したデザインに変更することにしました。
そんなある日、遠く名古屋の地から『こちらこそ感謝です』と記された一通のハガキが届きました。私たち、従業員一同、初めての消費者さまからの直接のお言葉に、やる気にみなぎり、感謝の念でいっぱいになりました。これをきっかけにそのお客様とは今でも交流が続いており、戴いたお手紙やメールは私たち田中家の宝物となっています。
それからというもの、『感謝』と記された田中家の野菜は、人伝いに、この店にあったよ!ここでも見たよ!とハガキをいただいたお客様以外の方からも、全国のスーパーに並ぶ我が家の野菜の写真が送られて来るようになりました。人と人との大切な絆を作り出してくれた一袋の野菜。このご縁、この絆を大切にしたい。
そんな中、新型コロナが社会のあり方を一変させると共に、毎日の買い物さえも思うようにいかない厳しい時代となりました。そんな時に、お知り合いの方や従業員の方々が、コロナで会えない家族に、せめて美味しい野菜を送りたいので、直接販売して欲しいというご相談があり、私たちの育てた野菜を皆様のもとへお届けすることを決心いたしました。
→更に詳しい絆園についての情報はこちら
絆園タナカの頼もしいスタッフをご紹介します。
毎日笑顔いっぱいで美味しい野菜づくりに尽力しています。
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絆園タナカ代表 田中 智
カントリーファーム絆園タナカ代表の田中 智(さとし)と申します。 現在、18 人の仲間と共に農業を営んでいます。みんな笑顔が絶えない元気いっぱいの農園です。
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農作業スタッフ
地元長崎県のスタッフに加え、海外からの農業研修生と一緒に早朝から畑へ赴き様々な作業を行なっています。海外組は農作業以外に日本語習得にも熱心な頑張りやさんです。
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検品・袋詰めスタッフ
収穫後の品質管理と袋詰めを主に担当するスタッフです。主婦でもある彼女たちは、厳しく野菜の状態をチェックした後、手際よく袋詰めを行います。絆園の縁の下の力持ちです。
雲仙普賢岳の麓、目の前には有明海を望み、
自然と水の豊かな長崎県島原半島は農業に適したロケーションです。
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農業に適した自然豊かな島原半島
私たちの住む島原市は長崎県の南東部にある島原半島内にございます。島原半島は雲仙・普賢岳(写真)が半島の中心に鎮座し、品質の高い高級海苔や日本一の干満差で有名な有明海に面した小さな半島です。また国際的に価値のある地質遺産としてユネスコ世界ジオパークにも認定されており、火山活動の跡や地層・断層など実際に見ることができる貴重な地域です。そんな島原半島は、山から海までの距離も短く緩やかな斜面となっており、水はけがよく農業にも適した豊かな土地です。
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清らか水が豊富に湧く豊かな土地
島原の水(島原湧水群)は名水百選に選定されており、清澄な水として有名です。中央に見える水草がくっきり確認できるほど透明度の高い水が、至る所から湧いています。島原だけでも70箇所を超える湧水地が存在すると言われており、その湧き出す水を、飲料や生活水として利用するために、容器に汲み入れて持ち帰る多くの人々を目にすることができます。そんな冷たくて美味しい水は作物を育てる上でも大切に利用されています。
季節の旬の野菜から毎日の食卓に欠かせない周年栽培の野菜まで
絆園タナカでは今後も様々な野菜の栽培にチャレンジしていきます!
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ほうれん草
改良、研究、施策を重ねた我が家の自信の看板野菜です。ハウスほうれん草、路地ほうれん草、共に周年お取り扱いしております。伝統の栽培方法で、葉の美しさ、美味しさを保っています。こだわりのオーラパック保持袋※にて、最大限の鮮度を残したまま、大切にお届けいたします。※企業向けは、オーラパックではございません。
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人参
絆園で育てた人参は甘い!人参ジュースにしたら驚きの甘さが良く分かります。鮮やかなだいだい色をした、自慢の人参です。低農薬栽培ですので、安心してお召し上がりいただけます。さらに安心していただくために無農薬人参もこれから挑戦していきます。
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スイートコーン
生でも食べれる甘くて美味しいこだわりのスイートコーンです。夏の限られた旬の時期にだけ、自信をもって、どこよりも甘く、粒の揃った美味しいスイートコーンをお届けします。ビタミン含有量が野菜の数倍といわれるスイートコーン、薄皮を残してレンジでチンして食べると甘みとビタミンを閉じ込めて、茹でて食べるよりも甘くて美味しいです。
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白菜
我が家の伝統野菜パート2といっても過言ではない、絆園の白菜達。管理に手間のかかる白菜を大量に栽培するため、シーズン中は白菜で頭がいっぱいです。わが子のように、毎日毎日手をかけ、声をかけ、美しい『巻き』と、健康に育つよう、毎年子育て(白菜育て)に尽力し、毎年1人(一個)ずつ巣立ち(出荷)の日を迎えます。手をかけて育てあげた、わが子達のその美味しい味にも注目ください。
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ミニトマト(アイコ)
アイコトマトは、細長い、変わった形をした甘いミニトマトです。ミツバチが運んでくれた花粉で受粉し、美味しい自然の恵みが誕生します。夏の乾いた喉を甘いミニトマトで潤すのもいいですね。夏の旬の時期だけお楽しみいただける、こだわりミニトマトです。
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きゅうり
夏のきゅうりは、毎日休むことなく収穫と手入れを行います。毎日手をかけたきゅうりは、真っすぐ艶のある、シャキシャキした仕上がりになります。夏秋の暑さを吹き飛ばすおいしい旬の野菜をお届けします。
絆園タナカでは上記掲載の野菜のほか、大根、生姜も栽培しています。また、業務用のお取引・ご相談も受け付けております。
お取引のご相談は電話番号:0957-62-6550までお気軽にご連絡ください。
野菜ついてのご質問や購入方法など
お気軽にお問い合わせください。業務用のご相談もお待ちしております。
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お電話でお問合せの場合
Tel:0957-62-6550
電話受付時間/平日 AM9:00〜17:00
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取り扱いの野菜や購入方法、業務用に使いたいなどご相談・質問がございましたら、電話もしくはメールでお気軽にお問い合わせください。電話でお問い合わせいただいた場合、うっかり方言がでてしまう事がございますがご容赦くださいませ^_^
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カントリーファーム絆園タナカ
住所:〒855-0022 長崎県島原市長貫町丙2083